يختص مجال الكيمياء الحيوية في دراسته للتفاعلات الحيوية الكيميائية داخل أنسجة الكائن الحي ومعرفة مساراتها وطرق التحكم فيها وتشمل تفاعلات عناصر الغذاء الأساسية من كربوهيدرات ودهون وبروتينات وأنزيمات وهرمونات ومعادن وفيتامينات وكيفية تشييد بعض المركبات الحيوية اللازمة لاستمرار هذه التفاعلات في صورة طبيعية حتى يستمر النمو . وكذلك يزمع القسم تدريس الكيمياء الحيوية الإكلينيكية ويختص بمسارات الايض في العديد من الأمراض بالطرق الحديثة بالأضافه إلى مقدمة في الهندسة الوراثية والجينات.

السادة أعضاء هيئة التدريس بالقسم: